Эспрессо

Король кофе – так называют эспрессо. Одним только ароматом можно взбодриться и сделать настроение более мягким и теплым на весь день! Делает кофе специальный аппарат, он равномерно пробивает горячую воду (примерно 89-91) сквозь молотый кофе (8-10 гр.). Существует также разновидности прожарки кофе, начиная от слабой степени прожарки, которая называется «Скандинавской» и заканчивая сильным, двойным обжариванием…

Читать далее →