Эспрессо

Король кофе – так называют эспрессо. Одним только ароматом можно взбодриться и сделать настроение более мягким и теплым на весь день! Делает кофе специальный аппарат, он равномерно пробивает горячую воду (примерно 89-91) сквозь молотый кофе (8-10 гр.). Существует также разновидности прожарки кофе, начиная от слабой степени прожарки, которая называется «Скандинавской» и заканчивая сильным, двойным обжариванием называясь «Континентальной». Так вот, эта последняя обжарка, отлично подходит для приготовления эспрессо! Просто идеальный вариант, хотя другие виды обжарки тоже получаются очень вкусными. В кафе «Хаус» Вам приготовят именно такой, невероятно вкусный с неповторимым ароматом кофе!

Очень часто можно услышать эКспрессо вместо эспрессо, это, скорее всего, произошло от того, что мы, иностранные слова заменяем более понятными нам по слуховому произношению, это удобней говорить нам. Правильно говорить просто эспрессо, или же — кофе под прессом — так оно переводится с итальянского. Эспрессо пьют не для того чтобы напиться или долго сидеть в заведении, и не для того чтоб взбодриться, а для того чтоб почувствовать хороший вкус. Нужно понимать, что в эспрессо мы получаем концентрированный вкус, но при этом очень мало кофеина. Желательно перед употреблением кофе, выпить стакан воды, для того чтоб очистить послевкусие. А еще это очень полезно для зубов. Главное, чтоб обьём напитка не превысил 30 мг, потому как это уже не эспрессо.